職場の昼休みは、11時半～12時半の一時間と決められています。
（就業時間は7時半～16時半）
しかしここはパラオ。
時間がぴったり守られるわけもなく、
11時半前からスーッといなくなり、戻ってくるのは13時過ぎだったり。
そのまま午後は戻って来なかったり。
昼食は、家に帰ったり、職場でお弁当食べたり、時にはみんなで食べに行ったり、
思い思いに過ごしています。
午後に、なかなか戻ってこない上司を探しに行ったら、
小屋で昼寝してました。
スヤスヤ～
手がかわいい
パラオには、「ウドウド」と呼ばれる
伝統的にお金として使われてきたマネービーンズが残っています。
古くから結婚や出産、家を買うときなどに使われてきました。
（今でも、特別な行事の際は使うこともあるとか）
売店でもお土産用のレプリカを手に入れることはできますが、
こちらは本物！のウドウド。
今となってはその価値はプライスレス
この日、ボロボロになっていた古い紐を付け替えて、
ホームステイ先の親戚の叔母さんから、姪っ子へと受け継がれました。
ちなみに、紐もちゃんとした伝統的なものかと思いきや、
そこらへんの売店で、$1とかで売っている普通の紐でした。
パラオは母系社会のため、母方の血筋が強く、
（一族の長も、クイーンと呼ばれるおばあちゃん）
このウドウドも、母から娘へ代々受け継がれてきたもの。
立派なウドウドは、立派な家系であるという象徴となっているものだそうです。
週末に同僚のJoeがボートを出して、釣りに連れて行ってくれました。
（日本から遊びに来てくれた弟も一緒に）
紅の豚のマルコにしか見えないサングラス姿
釣りと言っても、竿やリールなどは使わずに
針と糸のみを使って、手で釣るパラオスタイル。
エサは小イワシ
重りとエサを付けたを糸を、海底まで垂らします。
そしてちょこっと持ち上げて、待つ・・・
魚が突く感触を感じたら、一気に引き上げます。
これをひたすら繰り返す。すべて手作業！
経験の差か、同じことをしているのに
ベテランJoeと私たち初心者とでは、釣れる量がまったく違う。
同じようにしてるのにな～
でも、良い魚群に当たると、入れ食い状態でじゃんじゃん釣れます。
楽しい・・・！ハマりそう。
あっという間にクーラーボックスがいっぱいになりました。
色鮮やかな魚たち
お昼は無人島（ウーロン島）に上陸して、お弁当。
天気も快晴で、波も穏やか。最高の釣り日和でした。
「コンポスト」とは生ゴミを堆肥化すること。
環境教育の技術補完研修で、家庭用コンポストについて色々教えてもらい、
派遣前訓練でもさんざんコンポストって、
任地に行ったら、コンポストを広めるんだーと思っていたけれど、
パラオには、すでに立派なコンポストセンターがありました。
Redemption Centerと並びコロール州政府が運営する施設。
ホテルや一般家庭から出る生ゴミや剪定ゴミ、古紙類を回収して、
堆肥を作り、販売しています。
回収してきた生ゴミを、
手作業で分別（プラステックなどを除く）
剪定ゴミ（枝や落ち葉）は、細かく砕いて
生産ラインに入れて、発酵させること数週間・・・
コンポストの完成です。
この施設も、導入のきっかけは日本人だったけれど、
今ではパラオ人スタッフの手によって管理、運営されています。
スタッフも誇りを持って働いていて、とても活気があります。
個性豊かでおもしろい
パラオの一般家庭では、台所から出る生ゴミは
庭にそのまま捨てて、猫か犬か鳥か何かのエサになります。
なので、「ゴミ箱に生ゴミを捨てる」という感覚はあまりありません。
（家庭によっても違うかも・・・）
最初は、庭に捨てるってどうなの！？って思ったけれど、
翌朝にはキレイになくなっている生ゴミを見て、
これが一番、自然に優しいのかも・・・と思いました。
家庭用コンポストの需要がないはずです。
海に囲まれているので、魚がとっても身近。
お刺身を食べる機会は日本より多い気がします。
日本のように、 ちょっと高級品、わ～今夜はお刺身だ、のようなイメージはあまりなく、
若者からすると、また刺身かよ、飽きたよ、という感覚のものらしい。
仕事帰りに港に寄って、ちょうど漁から帰ってきた船がいたら、
とれたての魚を分けてくれます。
（パラオでは、みんなに分けるのが当たり前だそう）
立派な新鮮な魚を、その場でさばいてもらいました。
刺身はパラオ語でも「Sashimi」
そして、醤油とワサビで食べる！
ついさっき、とれたばかりの新鮮なお刺身。
おいしくないわけがない～！
マラカル島の港で、パラオ人のおっちゃんに囲まれながら
夕方から、ビール片手にお刺身を食べてる日本人がいたら、それはきっと私です・・・
Palau Life 